今日は5時起きの6時半出発で、妙高高原へ行きますが
その話は明日、載せます(笑

さておき、これがデフォルトですと言う話

スマホで撮影

土曜、所用で妙高へ行ったんですが、その前にお昼を食べようと
以前から行ってみたいと思っていた清里の食堂へ

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清里の総合事務の道向かい位にある津久志食堂、老舗ですし
昔から知っていますし、くびき野100㎞で前を通るし・・・
この辺りは順調だったなぁ(笑

11時丁度位、既に先客が3組、後からもどんどん来て、出る頃には
満席になっていました
ともあれ、私はカウンターの端っこへ陣取って

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メニューを眺めて・・・吊るされている唐辛子が気になるけど

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卓上にもあるけど
まぁ、気にせずに目当ての物を頼んで、待つ事しばし

チャーシューメン
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チャーシューが分厚いとか言うレベルじゃない(笑
スープは、生姜を効かせた醤油味、所謂、上越ラーメンですね
それ程、濃くはないかな
麺は太麺です
チャーシューは、厚切りで歯ごたえがあり、美味しいですね♪
そして、麺とカットしたチャーシューを平らげて

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メインディッシュ(笑
決して、切り忘れた訳じゃないチャーシューの塊でお腹いっぱいになりました
スープに付けていたからか、こちらの塊の方が柔らかったです

他にも食べたい物があるので、また寄ってみます

〇津久志食堂
住所:新潟県上越市清里区荒牧33
電話:025-528-3536
時間:11時~13時、17時~20時(月曜のみ11時30分~13時)
休日:無休