そんな理屈は通らないのだよ( ´o｀)=з

さておき、開店したばかりなのでと言う話

スマホで撮影

仕事が早めに上がれたので、かなり気になっていた物を探しに
スーパーを3軒ほど、はしごしたんですが影も形もない( ´o｀)=з
（明日のネタです）

とりあえず諦めて道すがらちょっと気になった事があって
以前、十六屋と言うラーメン屋さんだった所に営業中の
幟があったので覗いたら、ラーメン屋さんになっていました

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笑門（えもん）と言う店だそうです

19時位、先客が3組、後からも2組と結構、入っていました
十六屋は入った事がなかったんですけど、居ぬきでしょうかね

ともあれ、説明とメニューを見て

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注文は用紙に書いて店員さんへ渡すスタイル
ともあれ、頼んで混んでいたので、少し待ちましたが

醤油チャーシューめん
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鶏だしと豚だしをブレンドしたとの事ですが、確かに動物系ですね
塩気の効いた美味しいスープです
あおさが入っているので、ちょっと磯の香り（笑
麺は中太縮れ麺でした
チャーシューも厚めで、美味しいです♪

尚、未だ定休日は決めておらず、営業時間も開始時間は聞きそびれましたが、
閉店は20時か21時位との事でした

他のラーメンやご飯物も気になるので、また寄ってみます

〇らぁめん 笑門（emon）
住所：新潟県上越市安江1-2-3
電話：
時間：
休日：