大分、寒くなってきましたねぇ~

さておき、急いではいけませんと言う話

スマホで撮影

日曜、唐突に蕎麦を食べに行きたいとのたまう母上、何を見たんだか
で、少し考えてそう言えば、柿崎区で行ってみたいと思っていた
蕎麦屋さんがあったな~と、支度をしてお出かけ
ちょっと説明をしずらい所なんですが、県道61号(柿崎牧線)から
百木の集落へ入って行って、諏訪神社を過ぎて直ぐ位にある

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いけだと言うお蕎麦屋さんです

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古民家と言うか、まんま民家と言う感じで暖簾が無いと普通の家ですね
自宅からですと、最短距離を通ると5~6分しかかからないんですよ
ともあれ、11時半過ぎ最初の客でした

で、中も予想通り普通の家と言う感じです

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竹製の猫ちぐらがあるんですけど

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中にいるのは熊(リラクマ)だよね・・・
メニューは

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蒸籠そばか鴨蒸籠そば、それと野菜天ぷらだけなんですね
予約をすると10割蕎麦をうって頂けるそうです
予約はしていないので、普通にお蕎麦と天ぷらを頼んで
他の方の情報で、頼んでから蕎麦をうってくれる様で

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確かにテレビを見ていたら、そば切りの音が聞こえました( ̄▽ ̄O)

で、20分程、待って・・・


母:蒸籠そば 大盛
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柔らかいけど香りの良い蕎麦との事
汁はちょっとしょっぱいとの事でした

私:鴨蒸籠そば 大盛
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確かに蕎麦は柔らかめですね、でも香りが良く新そばと言う感じでした
鴨汁は、ちょっとピリ辛な感じで、鴨やネギ、しめじ、かまぼこ等々
具沢山ですね、これにお餅を入れて食べたいな(笑

そして、野菜天
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サツマイモ、かぼちゃ、しめじ、エリンギ、舞茸でサクサクで美味しいです♪
野菜と言うか、野菜キノコ天ぷらですかね(笑

最後に蕎麦湯ですが

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(鴨汁だった)私の分も用意して頂けました

10割蕎麦も気になるので、今度は予約してこうかなと思っています

〇そば処 いけだ
住所:新潟県上越市柿崎区百木768
電話:025-536-9888
時間:11時30分~14時
休日:水曜