ジタバタしても変わらないか・・・

さておき、肉曜日と言う話

スマホで撮影

妹が子供たちを連れてきていた土曜、ディーラーへ行くと
言うので全員で出かけて、車を預けた後は買い物をして
お昼は、遅ればせの母の誕生日祝いって事で何が食べたいと
聞いたら、ステーキをご所望・・・そう言えば山麓線に
気になる店があったな~と

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向かって、バーズインカフェ

12時少し前で、先客が数組、お好きな席へと言われたので
一番、大きな6人掛けのテーブルへ着席

メニューを見て

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店内もそうですが、ステーキと言うかアメリカンスタイルの
カフェバーと言う感じでしょうか

ともあれ、頼んで・・・


まずは飲み物、私のジンジャーエール
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セットのサラダ
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ステーキ用のソース
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ワサビ醤油とニンニク醬油ですが、なるほど醤油を自分で入れるのね

で、肉登場

母:ランチコンボ ビーフステーキライス
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焼き加減をミディアムにしたら、ちょっと固い感じとの事
付け合わせは普通に美味しいと言ってました

姪っ子:リブロースステーキ(150g)
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ナイフを使いなれていないので苦戦していましたが、肉は美味しいとの事

私と妹(甥っ子):ヒレ&リブ
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ヒレ150gとリブロース150gの合わせ技ですね
ヒレは柔らかく、リブは噛みしめると味わいがありますね♪
私は焼き加減をレアにしていたので、それ程、固さは気にならなかったです
パンとライスを選べるんですが、全員パンにしています
(パンはガーリックトースト)

久しぶりに、がっつりと肉を食べました( ̄▽ ̄O)
タイミングが合えば、また寄らせて頂きます

〇バーズイン カフェ(Birds INN Cafe)
住所:新潟県上越市大字飯1410-5
電話:025-521-5507
時間:11時~14時、18時〜22時(土日祝は通し営業)
休日:水曜