台風はいずこに・・・

さておき、ご所望でしたのでと言う話

スマホで撮影

土曜、誕生日だから何が食べたいと聞いたら
「ステーキ」とのたまう母上・・・
いくつかの写真を見せて、ここが良いと言うので

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山麓線のイチコの区画、コルトへ

2年ぶりですかね～11時半位、最初の客で、後から
入って来られましたけど静かな雰囲気でした

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ともあれ、ランチメニューを眺めて頼んだのは

母：国産牛リブロースのグリルプレート
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肉は200gで、ライトパンが選べて、パンにしています
肉は美味しいけど、固いとの事
歳かなと思ったんですけど・・・

私：メキシコ産若姫牛サーロインのグリルプレート
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同じく肉は200gで、パンにしています
サーロインは、柔らかいですが・・・確かに表面が固いかな
でも、味わいのある美味しい肉です♪
パンはガーリックトースト？黒胡椒が効いていて、美味しいですね

また寄らせて頂きます

〇COLT agingbeef&grill
住所：新潟県上越市大字飯747
電話：025-520-7720
時間：11時～14時、17時30分～21時
休日：月曜