ギリギリで間に合いそうだ( ´o｀)=з
さておき、明らかに食べ過ぎた記録
まずは、金曜の夜ですが、仕事上がりにつまみを見繕って
開けた日本酒は
精米歩合：55％
能登の銘酒 谷泉と佐渡の天領盃のコラボですねやや甘めかな～ちょっと後口が残る感じです
で、味の予想はつかなかったので、食べたいものを買ってあって
かつお藁焼きとサンマ刺しですね（これを食べたから、日本酒を仕入れた）
刺身としては、どちらも美味しいんですが、藁焼きの香りが強すぎて
日本酒じゃなかったな～サンマは脂ののりもよくて、美味しいです♪
からの
穴子ですが、ちょっと固めですが甘めのタレはこの酒に合いますね♪
で、この日の〆はハイボール
辛い物が食べたくて、麻婆茄子にしたんですが
ピリ辛の麻婆茄子が、ハイボールに合いますね♪
と思っていたんですが翌日は（既に載せましたが）あれで・・・
と言う事で翌日は・・・
日帰り温泉できっちりと食べたので、割とお腹いっぱいでしたが
準備はしてあったので（汗
まずは、クラフトビール
どのへんがイタリアのスパークリング ワインのような味わいか
良く分かりませんでしたが、名前（グレープエール）の通り
柑橘と言うか葡萄系の味わいがしますね
で、赤身肉料理やトマト料理などに合わせてと言う事で
つまり、こんな（トマトサラダ＋ローストビーフ）感じ？
違う？違うよな～多分、と思いつつぴったりとくるものが
見当たらず、この組み合わせにしたんですが・・・
ビールって大抵のものに合うから、悪くなかった（笑
からの前日の続き
あるるんで買った刺身、ぶり、かじき、本マグロですが
この辺りからお腹がちときつい（汗
尚、刺身としては本マグロが一番、美味しいですが
この酒との相性は、ぶりが一番、良かったです
（本マグロは脂がきつすぎ、かじきはそもそもイマイチ）
それでも、食べきったので
頑張って、セイカイ塩焼きも食べました(￣▽￣O)
まぁ、でも淡泊な感じで、割とするする食べられましたね～
ともあれ、一応、見つけました
そんな先週末でしたとさ
さておき、明らかに食べ過ぎた記録
まずは、金曜の夜ですが、仕事上がりにつまみを見繕って
開けた日本酒は
谷泉×雅楽代 #能登の酒を止めるな!（新潟県）
精米歩合：55％
アルコール度：13.5度
能登の銘酒 谷泉と佐渡の天領盃のコラボですね
で、味の予想はつかなかったので、食べたいものを買ってあって
かつお藁焼きとサンマ刺しですね（これを食べたから、日本酒を仕入れた）
刺身としては、どちらも美味しいんですが、藁焼きの香りが強すぎて
日本酒じゃなかったな～サンマは脂ののりもよくて、美味しいです♪
からの
穴子ですが、ちょっと固めですが甘めのタレはこの酒に合いますね♪
で、この日の〆はハイボール
辛い物が食べたくて、麻婆茄子にしたんですが
ピリ辛の麻婆茄子が、ハイボールに合いますね♪
と思っていたんですが翌日は（既に載せましたが）あれで・・・
と言う事で翌日は・・・
日帰り温泉できっちりと食べたので、割とお腹いっぱいでしたが
準備はしてあったので（汗
まずは、クラフトビール
どのへんがイタリアのスパークリング ワインのような味わいか
良く分かりませんでしたが、名前（グレープエール）の通り
柑橘と言うか葡萄系の味わいがしますね
で、赤身肉料理やトマト料理などに合わせてと言う事で
つまり、こんな（トマトサラダ＋ローストビーフ）感じ？
違う？違うよな～多分、と思いつつぴったりとくるものが
見当たらず、この組み合わせにしたんですが・・・
ビールって大抵のものに合うから、悪くなかった（笑
からの前日の続き
あるるんで買った刺身、ぶり、かじき、本マグロですが
この辺りからお腹がちときつい（汗
尚、刺身としては本マグロが一番、美味しいですが
この酒との相性は、ぶりが一番、良かったです
（本マグロは脂がきつすぎ、かじきはそもそもイマイチ）
それでも、食べきったので
頑張って、セイカイ塩焼きも食べました(￣▽￣O)
まぁ、でも淡泊な感じで、割とするする食べられましたね～
ともあれ、一応、見つけました
そんな先週末でしたとさ
