やっとゆっくり休めるか( ´o｀)=з
さておき、いつも通りと言えばいつも通り
妹達が来ると分かっていた先週末、まぁ、手を出されない物を
買って帰ればいいかと（笑
帰りがけのスーパーで買い物をして、まずは日本酒を開けようと
越乃景虎 純米原酒（新潟県長岡市）
精米歩合：65％
やや辛口ですっきり系ですね
純米酒ですし、無難になんでも合うだろうと・・・
刺身から入って
コショウダイ、シマダイ、皮はぎ、やがらと白身が中心の盛り合わせですね
コショウダイの身がちょっと固めでしたけど、全体的に美味しい刺身でした
この酒には、やがらが一番、合うかな～
お次は
するてん（するめの天ぷら）ですが、正直、こっちの方が日本酒に合う（笑
で、先日、載せた三郎丸のハイボールで〆ですが
合わせたのは、スパイシーチリトマトのポテト＆ソーセージ
勝手に甘目かなと思ったんですが、思いのほかスモーキーで
・・・まぁ、合うから良いか（笑
そして、翌日
この日が開店だったスーパーで仕入れた刺し盛
マグロ、真鯛、サーモン、ぶり、甘えび、イカですけど
流石に、一人分ではなく無理に食べきらなくていいからなと
言い含めたんですが・・・後で
まずは、ビールで
他の面々の食事が終わるのを待って、昨日の続きですけど
いつも通りと言えばそれまででですが、中途半端に残す連中( ´o｀)=з
ただ、少し時間が経っている影響もあるでしょうけど、昨日の刺身の方が
美味しかったかな・・・
からの
合鴨スモーク、肉系もいけるんじゃ！？と思って、無難な合鴨ですが
これは良いですね～スモークの香りが、日本酒に合います♪
で、〆は
三郎丸のノーマルハイボールと、中を割ってないのでわかりにくいですが
ビーフシチューパイですね
まぁ、ハイボールとは無難な組み合わせでした
さておき、いつも通りと言えばいつも通り
妹達が来ると分かっていた先週末、まぁ、手を出されない物を
買って帰ればいいかと（笑
帰りがけのスーパーで買い物をして、まずは日本酒を開けようと
越乃景虎 純米原酒（新潟県長岡市）
精米歩合：65％
日本酒度：+3.0
アルコール度：17度
やや辛口ですっきり系ですね
純米酒ですし、無難になんでも合うだろうと・・・
刺身から入って
コショウダイ、シマダイ、皮はぎ、やがらと白身が中心の盛り合わせですね
コショウダイの身がちょっと固めでしたけど、全体的に美味しい刺身でした
この酒には、やがらが一番、合うかな～
お次は
するてん（するめの天ぷら）ですが、正直、こっちの方が日本酒に合う（笑
で、先日、載せた三郎丸のハイボールで〆ですが
合わせたのは、スパイシーチリトマトのポテト＆ソーセージ
勝手に甘目かなと思ったんですが、思いのほかスモーキーで
・・・まぁ、合うから良いか（笑
そして、翌日
この日が開店だったスーパーで仕入れた刺し盛
マグロ、真鯛、サーモン、ぶり、甘えび、イカですけど
流石に、一人分ではなく無理に食べきらなくていいからなと
言い含めたんですが・・・後で
まずは、ビールで
他の面々の食事が終わるのを待って、昨日の続きですけど
いつも通りと言えばそれまででですが、中途半端に残す連中( ´o｀)=з
ただ、少し時間が経っている影響もあるでしょうけど、昨日の刺身の方が
美味しかったかな・・・
からの
合鴨スモーク、肉系もいけるんじゃ！？と思って、無難な合鴨ですが
これは良いですね～スモークの香りが、日本酒に合います♪
で、〆は
三郎丸のノーマルハイボールと、中を割ってないのでわかりにくいですが
ビーフシチューパイですね
まぁ、ハイボールとは無難な組み合わせでした
まぁ、普通の刺し盛は満遍なくいれるでしょうから・・・白身だけと言うのも珍しいと書いておいてなんですが
昨夜、買ったのも白身オンリーでしたね（笑
＞お身内の来客様たちにはマグロ、真鯛、サーモン、ぶり、甘えび、イカ･･･
＞ポピュラーで無難な刺身というわけですかね
偶々なんでしょうけど、開店したばかりの店だったので、ありきたりな盛り合わせしかなかったですね