何が(何かが)流行り始めているのだろうか・・・

さておき、本日は御日柄も良くと言う話 

スマホで撮影

日曜、タイヤ交換でディーラーへ出かけていて、お昼は食べてこいとの
指示だったので、戻りがてら時間もあるので、あそこに行ってみるかと

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旧道から大潟運動公園へ入って、麺屋あした

11時位でしたが既に4組以上(中で待っている人数は不明)待たれていました
まぁ、天気も良いので気長に待ちますかと列に並んで、30分程で店内へ

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そこからさらに20分程、待っている間にメニューを眺めて、発券機で頼んで
席にて待つ事しばし

鶏風(とっぷう)焼きあご塩白湯
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チャーシューではなく、鶏むね肉、豚バラ肉、豚肩ロース、燻製豚ロース
どれも柔らかくて美味しいです
麺は、中太のストレート麺、スープは少しとろみのある感じで濃いですね

それと、気になっていた本日のミニ丼
燻ロース丼
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ラーメンにも入っている燻製豚ロースを使った丼ですね
柔らかいロースに生卵を混ぜて食べると味わいが深いです

お腹いっぱいになりました( ̄▽ ̄O)
また寄らせて頂きます


〇麺屋あした
住所:新潟県上越市大潟区犀潟116-1
電話:090-8033-8585
時間:11時~14時
※スープがなくなり次第終了
休日:木曜(不定休有)