流石に歩いていける範囲にはないかぁ～

さておき、足りなければ足すと言う話

スマホで撮影

終日の現場対応だったこの日、一度、事務所へ戻る為に
昼前に現場を離れて・・・帰りがけに食べていくかと

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通り道沿いの、すき家へ

12時少し前、丁度、混み始める前だったので何とかカウンターに座れて

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タッチパネルで頼んで

牛・旨辛豆腐鍋定食＋シーザーサラダ
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まずは、シーザーサラダを食べながら、煮えるのを待ちました
（実際、豆腐は少し煮込まないと冷たいまま）

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4種の醤（2種の豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤）を使用しているとの事で普通に
食べても旨辛ですが、添えられている花椒を加えると痺れが加わって良い感じ♪
まぁ、辛さが足りなくて七味をバサバサかけましたけど（笑
卵を頼んで雑炊風にしても良かったかな～とは思いましたが
牛肉をご飯の上に乗せて、なんちゃって牛丼で描きこみました(￣▽￣O)

〇すき家 8号上越下荒浜店
住所：新潟県上越市下荒浜字大谷内横田346-1
電話：
時間：24時間営業
休日：無休