今日の内に新潟へ戻りますが、のんびり戻ろう( ´o｀)=з

さておき、渋滞回避の結果と言う話

スマホで撮影

富士吉田ネタの前に、移動日の話になりますが、大会の為、休みを
取っていた木曜、中央道の渋滞回避も兼ねて久しぶりにR141経由で
山梨へ向かおうと、上信越道から中部横断自動車道へ抜けたんですが
途中の更埴JCTからちょっと渋滞・・・まぁ、あっちほど酷くは
なかったのでヨシとして、順調に進んで中部横断自動車道の終点
八千穂高原ICを降りて丁度、昼時だな～と休憩も兼ねて

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道の駅 八千穂高原へ

11時半位、割と混んでいましたけど1/3は空いてましたかね
この道の駅は新しいですし割と広くて、コンビニやモンベルもあるんですね
ともあれ、まずはご飯だなと

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建屋内にあるレストラン、ビストロ８へ
この時点では満席では無かったんですが、私が食べている間に
満席になっていました
で、発券機で先に購入してくださいとの事で

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前の方が頼んでいる間に

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メニューを眺めて、食券を渡して席にてしばし待ち・・・


お造り
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海無し県で刺身！？と言う感じですが、所謂、淡水魚の刺身ですね
信州サーモンと大王イワナの刺身になります
どちらも臭みもなく身が柔らかくて美味しいですね
個人的には大王イワナの方が、淡泊ですけど好みです

そしてメインは

ざる蕎麦
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夏ですけど、この蕎麦は「ひすい蕎麦」と言う長野県のブランド蕎麦だそうです
コシはそれ程、強くないですが香りの良いお蕎麦ですね
汁は辛めかな

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最後は、蕎麦湯で終りにしました

そして、少し散策したんですが、さっき書いた通り区画内にモンベルが入っていて

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その脇にカフェがあったので、水分補給も兼ねて寄ってみました

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12時位、他にお客さんはおらず

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メニューを見ると、飲み物の他にソフトクリームもありました
ともあれ、頼んだのは

贅沢ミックスソフトクリーム
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コーンとカップが選べて、カップにしています
珈琲ソフトが気になったんですが、普通のソフトクリームも
食べてみたかったので、ミックスにしました
甘さは、それ程ありませんが、コーヒーの香りが良い感じでした♪

〇BISTRO8（ビストロエイト）
住所：長野県南佐久郡佐久穂町畑1190-1 道の駅 八千穂高原
電話：0267-88-8901（道の駅代表）
時間：11時～15時
休日：不定休