この土日は(おそらくたぶん)群馬に居ますσ(・・。)
さておき、今年のGWはごく軽くと言う話
まずは、GWの前半にあたりますが、火曜(28日)の夜は
仕事上がりに、軽く買い物をして

まずは、ビールからですが、いぶりがっこ入りのチーズポテサラ
それなりに合いますが、日本酒でも良かったかな(笑
で、貰い物があったので

山形の白露垂珠(はくろすいしゅ)の純米吟醸になりますが
このお酒自体は、10年以上前に移転前の某日本酒バーで
純米酒の燗を飲んだ事はありますが・・・全く覚えてません(汗
この純米吟醸は、フルーティで後口がちょっと甘い感じかな
刺身(鯛、すずき、イサキ、甘鯛)に合いますね
因みに刺身の中では、イサキが抜群に良かったです
からの〆に

ハイボールと四川風麻婆豆腐と言う、さっきまので余韻は
一切なくなる組み合わせです(笑
で、GW後半は・・・
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さておき、今年のGWはごく軽くと言う話
まずは、GWの前半にあたりますが、火曜(28日)の夜は
仕事上がりに、軽く買い物をして

まずは、ビールからですが、いぶりがっこ入りのチーズポテサラ
それなりに合いますが、日本酒でも良かったかな(笑
で、貰い物があったので

山形の白露垂珠(はくろすいしゅ)の純米吟醸になりますが
このお酒自体は、10年以上前に移転前の某日本酒バーで
純米酒の燗を飲んだ事はありますが・・・全く覚えてません(汗
この純米吟醸は、フルーティで後口がちょっと甘い感じかな
刺身(鯛、すずき、イサキ、甘鯛)に合いますね
因みに刺身の中では、イサキが抜群に良かったです
からの〆に

ハイボールと四川風麻婆豆腐と言う、さっきまので余韻は
一切なくなる組み合わせです(笑
で、GW後半は・・・
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